Vaření & Pečení

Suroviny:

• 250 g Schär Mix C
• 120 g másla
• 120 g moučkového cukru
• 1 celé vajíčko
• 2 vanilkové cukry
• 1 čl. prášku do pečiva
• na slepení marmeláda

Postup:

1. Připravíme si všechny přísady (kromě marmelády) aby měli pokojovou teplotu. Smícháme v těsto a dáme do lednice minimálně na 1/2 hodinky odpočinout.
2. Těsto rozválíme mezi dvěma foliemi. Kde poté vykrajujeme tvary podle libosti.
3. Vykrájené tvary skládáme vyložený papírem na pečení. Pečeme v dobře rozehřáté troubě na 170 °C dozlatova.
4. Upečené necháme na plechu chvilku vychladnout, potom tvary krásně podebereme nožem a přendáme.
5. Necháme zcela vychladnout, potom slepujeme marmeládou.
6. Poté zdobíme podle vlastní fantazie, poléváme třeba čokoládou.

cca 60 kusů slepených